Ürün Detayları
Türk kahvesi için özel olarak seçilmiş Castillo Arabica çekirdekleri, ince öğütüm ve geleneksel pişirme yöntemiyle birleşerek ipeksi köpük, yoğun gövde ve dengeli aromalar sunar. Modern işleme teknikleriyle hazırlanan bu kahve, klasik Türk kahvesi deneyimine daha rafine bir boyut katar.Yüzyıllardır kültürümüzün bir parçası olan Türk kahvesi, Alanya Kahve Atölyesi’nin özel kavrulmuş çekirdekleriyle bambaşka bir deneyim sunar. Yoğun köpüğü, aromatik tadı ve mis gibi kokusuyla geleneksel kahve keyfini evinize taşıyoruz.
📦 Taze öğütülmüş, aynı gün kargoda.
Gerçek Türk kahvesi lezzeti için hemen sipariş verin.
Nasıl Demlenmeli?
Bu kahve farklı demleme yöntemleri ile mükemmel sonuçlar verir. İşte önerilen demleme teknikleri:
Köken Hikayesi
Castillo Arabica, Kolombiya’da geliştirilmiş, yüksek verimli ve hastalıklara dayanıklı bir varyetedir. Türk kahvesi için kullanıldığında hem geleneksel tat hem de modern çekirdek karakteri bir araya gelir.
Yetiştiricilik: Genellikle küçük aile çiftliklerinde yetiştirilir. Castillo, özellikle kahve pası (leaf rust) hastalığına dayanıklılığı sayesinde sürdürülebilir üretimde önemli bir yere sahiptir.
Coğrafya: Kaynak Bölge: Kolombiya’nın yüksek rakımlı bölgeleri. Rakım: 1.200 – 1.800 m. İklim: Tropikal, bol yağışlı, gündüz/gece sıcaklık farkı yüksek.
İşlem: Yıkanmış (washed) yöntemle işlenen Castillo çekirdekleri, temiz, dengeli ve yumuşak asiditeli bir kahve profili ortaya çıkarır.
Müşteri Yorumları & Değerlendirme
Değerlendirmenizi Paylaşın
Müşteri Yorumları
Mükemmel Aroma ve Tat
Bu kahve gerçekten harika! French press ile demlediğimde çok zengin bir aroma alıyorum. Köken hikayesi de çok ilginç. Kesinlikle tekrar sipariş vereceğim.
Kaliteli Ürün
Espresso olarak çok güzel çıkıyor. Ambalajı da çok şık. Sadece fiyatı biraz yüksek gelebilir ama kalite için uygun.
Taze ve Lezzetli
Cold brew için aldım ve çok memnunum. Çok taze geldi, aroması harikulade. V60 ile de denedim, o da çok güzeldi. Teşekkürler Alanya Kahve!